Edulkoratzaileak freskagarriei zapore gozoa eman diezaiekeen elikagai-gehigarriak dira. Edulkoratzaileak bi kategoriatan bana daitezke haien nutrizio-balioaren arabera: edulkoratzaile nutrizionalak eta edulkoratzaile ez nutrizionalak; Euren gozotasunaren arabera, gozotasun gutxiko edulkoratzaileetan eta gozotasun handiko edulkoratzaileetan bana daitezke; Euren iturrien arabera, edulkoratzaile naturaletan eta edulkoratzaile sintetikoetan bana daitezke.
Edulkoratzaile Naturalak
0- Iturria botanikoa: Stevia rebaudiana
Zehaztapena: Stevioside% 80,% 90,% 99; Reb A% 70-99%
Itxura: hauts fin zuria
Erabilitako zatia: hostoa
Test metodoa: HPLC
Disolbagarritasuna: Uretan disolbagarria
Formula molekularra: C38H60O18.2H2O
Pisu molekularra: 840.91
CAS zenbakia: 2364-23-0
MOQ: 1 kg
Lagina: 20 g
Enbalatzea: 1 kg aluminiozko paperezko poltsan edo 25 kg zuntz bidoian
Bidalketa: FedEx, DHL, airez bidali, itsasoz bidali.
Ziurtagiriak: ISO, HACCP, KOSHER, HALAL, BRC
Ezaugarriak:
Irradiaziorik eza
GMOrik gabe, alergenorik gabe, TSE/BSErik gabe
Produkzioan, biltegiratzean eta garraioan ETOrekin tratatu gabe - Zehaztapena:% 99
Itxura: hauts kristalino zuria
Disolbagarritasuna: Uretan disolbagarria
Formula molekularra: C5H12O5
CAS zenbakia: 87-99-0
MOQ: 1 kg
Lagina: 20 g
Enbalatzea: 1 kg aluminiozko paperezko poltsan edo 25 kg zuntz bidoian
Bidalketa: FedEx, DHL, airez bidali, itsasoz bidali.
Ziurtagiriak: ISO, HACCP, KOSHER, HALAL, BRC
Ezaugarriak:
Irradiaziorik eza
GMOrik gabe, alergenorik gabe, TSE/BSErik gabe
Produkzioan, biltegiratzean eta garraioan ETOrekin tratatu gabe - Latin izena: Glycyrrhiza uralensis Fisch.
Zehaztapena:% 20-98 azido glizirrizikoa
Itxura: marroi argitik marroi horia hauts fina
Erabilitako zatia: Erroa
Proba metodoa: TLC/HPLC
MOQ: 1 kg
Lagina: 20 g
Enbalatzea: 1 kg aluminiozko paperezko poltsan edo 25 kg zuntz bidoian
Bidalketa: FedEx, DHL, airez bidali, itsasoz bidali.
Ziurtagiriak: ISO, HACCP, KOSHER, HALAL, BRC
Ezaugarriak:
Irradiaziorik eza
Produkzioan, biltegiratzean eta garraioan ETOrekin tratatu gabe - Iturburu botanikoa: Ampelopsis grossedentata
Zehaztapena: % 25 -% 98 dihydromyricetin; %25-%98 Myricetin
Itxura: hauts marroi fina eta horia argia hauts fina
Erabilitako zatia: zurtoina hostoekin
Test metodoa: HPLC
Formula molekularra: C15H12O8
Pisu molekularra: 320.25
CAS zenbakia: 27200-12-0
MOQ: 1 kg
Lagina: 20 g
Enbalatzea: 1 kg aluminiozko paperezko poltsan edo 25 kg zuntz bidoian
Bidalketa: FedEx, DHL, airez bidali, itsasoz bidali.
Ziurtagiriak: ISO, HACCP, KOSHER, HALAL, BRC
Ezaugarriak:
Irradiaziorik eza
GMOrik gabe, alergenorik gabe, TSE/BSErik gabe
Produkzioan, biltegiratzean eta garraioan ETOrekin tratatu gabe - Zehaztapena:% 99
Itxura: hauts kristalino zuria
Disolbagarritasuna: Uretan disolbagarria
Formula molekularra: C4H10O4
CAS zenbakia: 149-32-6
MOQ: 1 kg
Lagina: 20 g
Enbalatzea: 1 kg aluminiozko paperezko poltsan edo 25 kg zuntz bidoian
Bidalketa: FedEx, DHL, airez bidali, itsasoz bidali.
Ziurtagiriak: ISO, HACCP, KOSHER, HALAL, BRC
Ezaugarriak:
Irradiaziorik eza
GMOrik gabe, alergenorik gabe, TSE/BSErik gabe
Produkzioan, biltegiratzean eta garraioan ETOrekin tratatu gabe -
Monk Fruit Extraktuaren hautsa
Latin izena: Momordica grosvenori
CAS zenbakia: 88901-36-4
Osagai aktiboak: Mogroside V /Mogrosides
Zehaztapena: 20%-50% Mogroside V
Erabilera zatia: fruta
Itxura: hauts fin zuria
Test metodoa: HPLC
Bidali